佐渡は新鮮な海の幸、島の幸の宝庫 ! 佐渡本舗は佐渡ならではの逸品を厳選してお届け !

アカシアの蜜ならではの上品な香りとクセのない風味をお楽しみ頂けます。
佐渡市（真野）のアカシアの花から採取した蜂蜜のみを使用しています。


そのまま舐めても、ホットケーキや、パンにつけても美味しい。紅茶やコーヒーなどお飲み物に溶かしたり、甘味と共に色ツヤを良くするお料理にもお使い下さい。また、水に溶いたものは、お酒を飲みすぎた後に適した飲み物とされていることをご存知ですか？