佐渡の新鮮グルメを通販 ! 幻の佐渡ひげ地鶏の卵を使ったスイーツ !

コクと風味が違います！
”昔の玉子”の味がします。

一時は絶滅寸前まで数が減少した、幻の「佐渡ひげ地鶏」の卵をたっぷりと使用して焼いたケーキです。



佐渡ひげ地鶏は普通の鶏と違い、3日に1個ほどしか卵を産みません。
いまだに博物館の保護を受けている佐渡ひげ地鶏の、大変貴重な卵で作ったケーキなんです。

パサつき感の全然ない、もっちりしっとりした食感、
しっかり卵が香る控えめでまろやかな甘さに癒されます〜…

甘過ぎないから、お父さんにも好感度高し！

お茶うけ、おやつ、お友だちへの手土産などにもぜひどうぞ。

クリームなどの中身は入っていません。

そのままお召し上がりいただくのが1番おすすめですが、
蜂蜜やメイプルシロップをかけても美味しいですよ。


ほあっとしたやわらかなスポンジケーキ、「ひげたまごふんわりたまごケーキ」と、
ほのかにブランデーが香るディナーケーキ、「ひげたまごしっとりブランデーケーキ」のセットです♪